Stay hungry & Curious
Reading Time: 4 minutes 식이 섬유는 우리 몸에 필수적인 영양소이며, 변비, 콜레스테롤, 당뇨 및 고혈압 등을 개선하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 하지만, 충분한 양의 수분을 함께 섭취하지 않으면 오히려 변비 등의 질환이 생길 수 있습니다. 이 글을 통해서 건강에 여러모로 도움이 되는 식이 섬유에 대해서 알아보고 올바르게 섭취하는 방법에 대해서 알아가시기 바랍니다. 식이 섬유란? 식이 섬유는 소화되지 않는 탄수화물로, … Read more
Reading Time: 3 minutes In the world of herbal remedies and traditional medicine, Ashwagandha (Withania somnifera) has emerged as a superstar. Known for its numerous health benefits, this ancient herb has been used for centuries in Ayurvedic medicine to address a wide range of health concerns. From stress reduction to improved sleep and enhanced overall well-being, Ashwagandha offers a … Read more
Reading Time: 4 minutes 장에 좋은 유산균 추천을 드리고자 합니다. 건강기능식품의 대명사는 2024년 현재 단연 유산균 제품이라고 할 수 있을 것 같습니다. 이 글을 통해서 유산균 제품의 효능 5가지 및 국내에서 구하기 쉬운 좋은 제품들을 알아보시고, 또한 어떻게 현명하게 유산균 제품을 선택할 수 있는지 알아보시기 바랍니다. 헷갈리기 쉬운 개념인 CFU, 보장균수, 투입균수, LGG 등에 대한 용어가 무엇인지도 자세히 알아가시기 … Read more
Reading Time: 3 minutes 다이어트에 효과적인 락토페린 효능 및 부작용에 대해서 알아보고 계신가요? 락토페린은 일종의 단백질로서, 유해 세균을 억제하고, 심혈관 질환을 개선하며, 다이어트에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 이 글을 통해서 락토페린이 무엇이고, 어떤 효능과 부작용이 있는지, 어떻게 섭취해야 하는지 등에 대해서 알아보시기 바랍니다. 락토페린이란? 1939년에 최초로 발견된 락토페린 (Lactoferrin) 은 일종의 당단백질 (Glycoprotein) 의 일종으로 철 이온을 가지고 있어 … Read more
Reading Time: 4 minutes 글루타치온 종류 및 장단점에 대해서 알아보고 계신가요? 항산화제로 알려진 글루타치온은 백옥주사나, 건강기능식품 형태로 소비되고 있습니다. 이 글에서는 건강기능식품으로 소비되는 글루타치온의 종류와 각 형태별 장단점에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 일반적으로 글루타치온은 환원형 (Reduced form), 필름형 (Film coated), 아세틸형 (Acetylated), 리포조말형 (Liposomal) 이렇게 네 가지가 있다고 알려져 있습니다. 항산화효과가 입증된 글루타치온의 종류별 장단점에 대해서 이 글을 통해서 확실히 … Read more
Reading Time: 2 minutes 알파 토코페롤의 놀라운 항산화 효과에 대해서 알고 계신가요? 알파 토코페롤 (α-Tocopherol)은 비타민 E 의 한 형태로서 지용성 비타민입니다. 비타민 E 는 생물학적 활성이 높은 형태로 건강상에 매우 유익한 영향을 줍니다. 핀란드 대통령도 즐겨 먹는 링곤베리에도 이 알파토코페놀이 풍부하고요. 알파 토코페롤이 풍부한 음식, 인체 내의 역할, 건강상의 이점, 권장 섭취량에 대해서 알아보시기 바랍니다. 알파 토코페롤의 화학식 … Read more
Reading Time: 2 minutes 비타민 B12 가 위암 수술 환자에게 필수적인 이유를 알아보고 계신가요? 일반적으로 위암 수술을 한 경우 의사는 환자에게 비타민 B12 를 처방하고 섭취할 것을 제안합니다. 이 글을 통해서 왜 비타민 B12 가 필수적인지 알아보시기 바랍니다. 비타민 B12 가 위 절제술 환자에게 필요한 이유 위절제술 위 절제술은 위의 병변부위를 전부 혹은 일부를 제거하는 포함하는 수술입니다. 이러한 유형의 … Read more
Reading Time: 5 minutes 백옥 주사 글루타치온 항산화 효능 및 부작용에 대해서 알아보고 계신가요? 글루타치온은 우리 몸 안에서 자연적으로 생성되는 항산화물질입니다. 요즘에는 백옥 주사라고 해서 병원에서 수액으로 주사하기도 하고, 건강기능식품으로도 잘 알려져 있습니다. 이러한 글루타치온의 효능 및 부작용, 그리고 어떠한 형태로 우리 몸에 보충해 줄 수 있는지 알아보도록 하겠습니다. 백옥 주사 글루타치온이란? 글루타치온은 신체에서 자연적으로 생성되는 강력한 항산화제입니다. 시스테인, … Read more
Reading Time: 2 minutes 유당불내증 극복을 위한 방법을 찾고 있으신가요? 여기 어떻게 유당불내증(Lactose Intolerance)을 극복할 수 있는지에 대한 방안을 학술 논문에 근거해서 말씀드립니다. 유당불내증을 완화하기 위해서 효과적인 유산균 섭취가 어떻게 효과적인지, 또 유산균 이 왜 효과적인지 이 글을 통해서 과학적인 근거를 알아보시기 바랍니다. 유당불내증이란? 유당불내증은 영어로 Lactose Intolerance 로 우유나 치즈에 들어있는 유당 (Lactose) 를 소화하지 못하는 질환을 이야기 … Read more
Reading Time: 3 minutes 좋은 프로바이오틱스를 고르는 방법을에 대해서 설명합니다. 프로바이오틱스의 개념, 식약처 인증제품 고르는 방법, 균수의 의미, 균주의 종류, 보관 방법에 따른 유산균 제품, 코팅 기술에 대해서 설명합니다.